阿胶是中医中广泛使用的一种药材，具有许多滋补功效。然而，不同人群在使用阿胶时需要注意以下几点：

1、肠胃虚弱者：阿胶具有滋补作用，但常见的腹泻或肠胃虚弱者应谨慎食用。大量摄入易加重肠胃负担、引起呕吐泄泻。咳嗽痰多的人群也应停用阿胶。

2、感冒患者：在感冒期间，不应食用阿胶，因为感冒药可能会与阿胶产生不良反应。最好等治愈再开始服用阿胶。

3、孕妇：虽然阿胶具有改善贫血、调理气虚的作用，但孕妇最好不要服用，因为阿胶会影响气血、胎儿健康。

4、高血压和糖尿病患者：阿胶可降血压，调节血糖，但这类患者需在医生指导下使用，严格按照剂量来进行。

5、服药患者：阿胶调理身体时，若连续使用两周症状未能有效改善，或症状加重，应及时停用药物，并到医院了解情况。

6、儿童：虽然阿胶对人体有益，但儿童不宜长期使用。如有必要使用，需成人监护。应将阿胶存放在儿童不容易接触的地方，以防误食。

综上所述，阿胶虽有益处，但不同人群需谨慎使用，避免不良反应。在使用阿胶前，应咨询医生或中医师的意见。